股票交易APP 栀子和姜花

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股票交易APP 栀子和姜花

夏天白而香的花,除了白兰花、茉莉花,还有栀子花。有好多年没见栀子花了,直到在网上买了一把橙黄色的果子,先生说这不是小时候在山上见过的黄栀子吗股票交易APP,才想起这洁白清香的花来。

在大学校园看到栀子花时,便觉得它是一个着白衣绿裙的女生,羞涩文静,暗香氤氲;在庭院看到栀子花时,觉得它就像一个邻家女孩,素朴淡雅,浅笑晏晏。鲁迅写“广州的天气热得真早,夕阳从西窗射入,逼得人只能勉强穿一件单衣。书桌上一盆‘水横枝’,是我先前没有见过的:就是一段树,只要浸在水中,枝叶便青葱得可爱”,才知道“水横枝”就是栀子,栀子还可以水培。以前看到的都是种于地上或者盆栽。

说到栀子的香气,必然要想到汪曾祺那段话:“栀子花粗粗大大,色白,近蒂处微绿,极香,香气简直有点叫人受不了,我的家乡人说是‘碰鼻子香’。栀子花粗粗大大,又香得掸都掸不开,于是为文雅人不取,以为品格不高。”但他马上又借栀子花的口说,就是要这样香得痛痛快快,别人管不着。哈哈,栀子花知道有人替它出头,心中必然是痛痛快快的。

栀子的果实因为长得像古时候的酒器卮,故而得名。栀子果在秦汉时期已用作黄色染料。《史记·货殖列传》载:“若千亩卮茜,千畦姜韭:此其人皆与千户侯等。”茜与卮都是染料,种植“千亩卮茜”的人家和千户侯一样富有。栀子果“结子同心”,还是古代青年男女爱情的信物。

我们现在见到的重瓣栀子花多是改良过的,不结这样的果子。

栀子花原产我国长江中下游及以南地区。被观赏始于南北朝时期。唐代韩愈写过“升堂坐阶新雨足,芭蕉叶大栀子肥”,可见栀子花种在庭院里了;因花色素雅,香气动人,唐代女子常常簪花为饰。宋代文人士大夫把栀子花视为“妙香”“禅友”,栀子花自此登上大雅之堂。栀子花喜欢晚上开放,故而宋朱淑真有“玉质自然无暑意,更宜移就月中看”的诗句。

1757年英国人詹姆斯·戈登从中国把栀子花带到英格兰种植,很快就流行开来,女子喜欢它的香味,把它当作胸花,也用来装点鸡尾酒和礼物盒。

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初夏,为了拍栀子花,我走进了华南植物园藤本园,下意识跟一位看花的大姐嘟囔不知道哪里有栀子花。我们各自看了一会花,她便离开了。过了半个钟头,她骑着电动自行车回来给我看手机,问我要找的是不是这种花。我一看是了,她告诉我要怎么走。走到路边,果然看到一大片栀子花开得正好,香味阵阵袭来。

夏天在广州,还有一种白色的花,大街小巷的花店,甚至菜市场,都能见到它的身影。那就是姜花。也不贵,人们买菜的时候顺便带一把回来,就能一屋子都弥漫着沁人心脾的清香。我爱极了这种味道,觉得夏天没有这种味道,总像少了点什么。但它蔫得很快,好在芬芳持续得比花久一点。台湾作家林清玄写姜花的香气绝妙:“小屋里就被香气缠绕,出门的时候,香气像远远的拖着一条尾巴,走远了,还跟随着。”

姜花的姜不是我们吃的葱蒜姜中的姜,它产自印度和马来西亚,晚清时引入中国,别名野姜花。白色的花朵像一只只栩栩如生的蝴蝶,所以也有人叫它“白蝴蝶花”。主要分布于热带亚热带地区,是古巴和尼加拉瓜的国花。

姜花只是摆在街头巷尾的鲜切花,不轰轰烈烈,但这是夏天的广州挥之不去的味道,恰如它的花语:将记忆永远留在夏天。

●邱方(作者系资深出版人)

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